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【精彩回顾】湖北省第八届茶业职业技能大赛剪影

点击:2482  发布时间:2017-11-4 9:15:24

 

 中国的茶文化源远流长。关于茶,《诗经》之《七月》云:“采荼薪樗,食我农夫。”茶圣陆羽《茶经》云:“茶者,南方之佳木也。”有茶之亚圣之称的卢仝在《走笔谢孟谏议寄新茶》中云:“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通神灵。七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。”

 

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 品茶有讲究,一杯茶分三口,第一口试茶温,第二口品茶香,第三口才是饮茶。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口,碧螺春的清和鲜甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘,一切尽在不言中。

 

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 所谓仁者爱人,智者知人。一杯浓茶,品味人生,在这里,就成为了一种智慧:退一步海阔天空,是忍让,是宽心;知足者常乐,是平衡,是清心;滴水穿石、铁杵成针,是专 一。

 

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 人生就是一杯浓茶:端起杯来,有轮旭日,有弯新月,有满天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴儿,满口的太阳味儿、月亮味儿、星星味儿!

 

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 人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。

 

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 品饮花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。 

 

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 闲下来乐意做个素心的人,煮水,洗盏,不慌不忙得为自己泡上一壶绿静叶嫩的花茶。 

 

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 在夏日的午后,沏一壶溢香的花茶,氤氲的水汽里弥散着如烟雾般迷蒙的记忆。

 

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 日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。 

 

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【链接】2016年11月3日上午,由省人社厅、市政府主办,省职业技能鉴定指导中心、市人社局和天门职业学院承办的2016年中国技能大赛·湖北省第八届茶业职业技能大赛在市文体局小剧场开幕,比赛为期两天。本次大赛共有来自湖北省各地市州的48支代表队、135名选手参加。此次大赛在延续往届茶艺师项目的基础上,增加了评茶师、茶叶加工工两个比赛项目,使大赛比赛形式和内容更加丰富。天门职业学院、陆羽国际集团、火门山茶业发展有限公司同时作为天门市代表队参赛。